Griekse bijgerechten

Bij ons vindt u diverse Griekse bijgerechten. Zoals de biologische gevulde wijnbladeren van Marianna’s, uit Chalkidiki. We breiden ons aanbod uit. U vindt hier steeds meer echt Griekse delicatessen.

Wat dacht u van het typisch Griekse harde “brood”. Deze moet u eerst zacht maken met water, wijn of iets anders, zoals vruchtensap. Wij hebben momenteel 2 soorten:

• Gerst beschuit kritharokoulouritsa; dit zijn de harde “broodjes”. Deze kunt u beleggen met bijvoorbeeld kaas of honing.
• Mini Kretens beschuit paximadaki; kleine stukjes “brood”. Deze kunt u prima voor bruschetta gebruiken. Of als andere basis voor tal van toastjes.

De meeste Griekse bijgerechten kunt u gewoon “zo” eten, als voorgerecht, bijgerecht, of als onderdeel van een echte mezedes.