Beschrijving
Naast de twee smaken honingkoekjes bieden we ook de echte Griekse boterkoekjes met amandelen aan. In het Grieks heten deze koekjes “kourabies”. In Nederland noemen we ze vaak “kourabiedes”. Het zijn typisch Griekse Kerstkoekjes. Net als de honingkoekjes. In Griekenland eet men deze koekjes gedurende de gehele kerstperiode en zelfs tot ver in het nieuwe jaar.
Kourabiedes bestaan voornamelijk uit bloem, boter, amandelen en vanille. Bovenop zit poedersuiker. Zo zien ze er ook helemaal uit als kerstkoekjes!
De fabrikant van deze koekjes is banketbakker Biscotti Tsoungari, in Thessaloniki.
- Biscotti Tsoungari bestaat al sinds 1936.
- De kwaliteit van hun producten vormt het hoofddoel van hun bedrijf.
- De traditionele manier van produceren is van groot belang voor ze en gebaseerd op geselecteerde en pure ingrediënten. Bovendien nog steeds volgens de recepten sinds 1936. Zoals deze Griekse boterkoekjes met amandelen. Hun assortiment omvat meer dan 100 producten zoals koekjes, wafelbroodjes, gebak, Griekse sirooplekkernijen en diverse Griekse kerst- en paaskoekjes.
- Dit bedrijf exporteert inmiddels naar meer dan 10 landen, waaronder Duitsland, Nederland, België, Denemarken, USA, Engeland, Bulgarije en Cyprus.
Naast deze Griekse boterkoekjes bieden we meer overheerlijke echte Griekse koekjes, maar we hebben ook andere echt(e) Griekse lekkernijen. Zo kunt u bij ons kiezen voor loukoumi (bij ons bekend als Turks fruit), nougat of supergezonde sesam-producten. En natuurlijk diverse snoepjes met Chios mastiek.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.