Petriessa Makri Lithari rose

Beschrijving

Petriessa Makri Lithari rose is een heerlijke soepele en frisse Griekse rosé wijn van het wijnhuis Petriessa uit Evia. De druiven in deze rosé zijn de Syrah en de Grenache Rouge. Deze duidelijk roze wijn kenmerkt zich door de smaak van aardbei en kersen. De geur is fris fruitig en neigt (heel) licht naar bloemen. De geur is niet zo zoet als waarmee rose vaak mee geassocieerd wordt.

Mede door de lage zuurgraad, alsook de duidelijke smaak van rood fruit, is dit een lekker frisse en soepele rosé wijn. Hierdoor is deze heerlijke Griekse rose wijn goed te combineren met tal van gerechten. En deze hoge kwaliteit rose leveren wij voor een scherpe prijs.

Details van deze Petriessa Makri Lithari rose

• Droge rosé wijn
• 2018
• Van Syrah en Grenache Rouge druiven
• De herkomst van de druiven is Evia (wijnstreek Ritsona)
• Vinificatie en botteling in Evia, in het wijnhuis van de familie nabij Vathi
• Serveer op een temperatuur van ongeveer 10 tot 12 graden
• Heerlijk bij heel veel maaltijden, ook pittige gerechten, en past ook goed bij vis. En uiteraard heerlijk als glas wijn op een warme zomerdag.

Meer over het wijnhuis

Uit Evia komt veel goede wijn. De wellicht meest bekende Griekse wijn, Retsina, komt oorspronkelijk uit Evia.

Maar ook andere druiven kunnen het prima naar hun zin hebben op Evia. Zodat er veel soorten wijn uit Evia komt. Het is een eiland ten noorden van het vasteland en het op één na grootste eiland van Griekenland. Feitelijk heeft het eiland Euboea, maar Evia is een stuk eenvoudiger uit te spreken.

Het wijnhuis Petriessa maakt diverse rode en witte wijnen en ook deze Petriessa Makri Lithari rose.
Twee vrienden bezitten het landgoed Petriessa, 150 hectare groot. Uit liefde voor goede wijn beheren zij hun wijngaard in de wijnbouw zone van Ritsona. Zij verbouwen zo’n 9 druiven rassen. Niet alleen de inheemse rassen, maar bijvoorbeeld ook Syrah en Merlot.

Hun wijnmakerij, in het zuiden van het eiland, maakt jaarlijks 150.000 flessen wijn. Zij maken hun wijn nog op de klassieke wijze en zijn trots op het resultaat. Veel van hun wijnen scoren hoog bij wijnkenners.

Gaat uw voorkeur uit naar luxere wijnen? Dan bieden wij u de bijzondere Griekse wijnen van Papaioannou.

Bevat sulfiet.
Bij het maken van wijn ontstaat door de gisting altijd sulfiet op natuurlijke wijze. Daardoor zit er feitelijk altijd sulfiet in wijn. Er zijn (beperkt) wijnen te koop met weinig sulfiet, maar deze kunnen sneller oxideren en moeten daarom altijd onder 15 graden Celsius worden bewaard.